装修前很犹豫是否要装蒸烤箱,新房入住了一段时间后,一直想买蒸烤箱。分享一下我做的蒸烤箱选购攻略,你也准备买,可以详细看看此文。

西门子烤箱符号图解功能(西门子烤箱符号图解 嵌入式)

一看:价格

像我们这样普通家庭,其实选择入门级的蒸烤箱其实就足够了,预算4-5千可以买到很不错的。没必要选上万的蒸烤箱,品牌选择上有西门子、德普凯信、方太、美的等都是不错。

二看:智能化烹饪

我特别看中这个智能化烹饪,蒸烤箱买回去很担心不知道如何使用。比如烤鸡蒸鱼选择多少度合适,怎么做才好吃。蒸烤箱如果带智能化烹饪菜谱,准备好食材,根据菜谱点击操作的傻瓜模式更适合我。

三看:内胆材质

主要有不锈钢内胆,陶瓷内胆,个人相对建议选陶瓷内胆,与不锈钢的内胆相比使用不会发黄,不会污垢附着,容器清洁。

四看:蒸功能

建议选直喷式,水滴在内部加热管直接变成蒸汽喷出,烹饪口感好,加热速度快。不要选传统的底盘式蒸汽,类似于我们传统蒸笼,容易串味,水分过多口感差。

五看:烤功能

发热管→越多越好,建议选上下发热管+后部热风,并带热风循环系统,让烤鸡更焦脆。

烤箱门:层数越多越好,三层更好,隔绝热量,保温效果好。

烤程序:10种以上烤制程序更好,菜品更加多样化。

六看:容量

如果家里能放,建议越大越好,1-2人选20升,3-4人选30-60升,容量大不受食材大小限制,蒸烤起来更加爽。

蒸烤一体机推荐:详细数据参考请看图

1、西门子CS589ABS6W

(45升容量入门级的蒸烤箱,功能齐全,40道自动烹饪菜谱,3D热风烤+蒸汽辅助酥嫩烤,110°强力蒸,带四重自清洁功能)

西门子烤箱符号图解功能(西门子烤箱符号图解 嵌入式)

2、德普凯信NK55TC

(55升搪瓷纳米内胆容易清洁,内置500+云食谱+99道预设食谱,6.8英寸智能彩屏方便边做菜边看菜谱。上烤+下烤+背烤,5种烤管方式,三大蒸汽模式,解决蒸汽残留积水问题,安全童锁,开门自动断电。)

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3、美的BS5051W

(50升容量,采用搪瓷内胆,360°立体加热系统,烘烤均匀。Wifi智能手机操控,清晰大视窗看内里烹饪方便,带烤盘和蒸盘,少了烤架不方便)

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4、方太E6

(方太今年的新品42升蒸烤箱,30道智能菜谱,1℃精准控温,立体热风系统,1850w大功率蒸汽模式锁鲜速度快。)

西门子烤箱符号图解功能(西门子烤箱符号图解 嵌入式)

综合对比之下,我选择了德普凯信NK55TC嵌入式蒸烤箱,原因主要有两点:带彩屏触控烹饪,并且是陶瓷内胆。里面菜谱丰富,想吃什么菜备好材料,在烹饪的时候把食品放进去,按一下图片就可以,很方便。

西门子烤箱符号图解功能(西门子烤箱符号图解 嵌入式)

每个人偏好不一样的蒸烤箱功能,小伙伴可以根据自己需求来选择合适的哦。

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