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一份完整的甜品店创业计划书,一份完整的甜品店创业计划书模板?
在购物中心开家细分赛道的甜品柜到底挣不挣钱(泡芙、甜甜圈、花式可颂、花式菠萝包等),分析一下: 1、特点:不具有主食属性,非刚需,最适合下午茶和零食 2、客群:年轻女性与儿童消费 3、复购率:复购率低,别对储值卡销售抱希望 4、营销:网络营销期后出现断崖式下滑,不建议搞类似于某音低价团购之类的引流活动,干不到三折没效果,干到三折没利润,活动结束没复购。累个半死,没意义 5、毛利率:包含团购与外卖平台抽点之后的综合毛利率60% 6、面积人员:最小15平米,最少2名员工 7、费用:以西安中等购物中心…